「ワイン酵母」で醸すことで、通常の日本酒では味わえない、多彩な甘味と酸味を持つ日本酒が生まれました。”たま”には、変わった日本酒を。

米の旨味を感じる濃醇な味わいと豊かな酸味。焼き鳥などの串料理との相性が抜群の純米吟醸酒です。燗酒もおすすめ。