酒米の元祖「雄町」を、35%まで磨き上げ、低温でじっくりと醸しました。
華やかな香りとすっきりとした飲み口。玉乃光が誇る、最上級の逸品です。

酒米の王様「山田錦」の中でも、最も高い格付けの「特A地区」産のみを使用し、39％まで自社精米しました。香り高く、キレもある味わいが特長です。

京都の酒米「祝」を、じっくり時間をかけて醸しました。朱と鳳凰の縁起が良いラベルと同様に、祝福の日にふさわしい気品ある香りと味わい、玉乃光が誇る珠玉の純米大吟醸です。

かつて幻の酒米と呼ばれた「備前雄町」を、有機農法で育て使用した「有機 純米大吟醸 備前雄町100%」。ほんとうに美味しい酒をめざして誕生した日本酒です。