雄町米特有の自然なやわらかい香り、天然の酸味と旨味が調和した飲み口、ふっくらした厚みを感じさせるボディー。いつまでも、飲み飽きない逸品です。

純米大吟醸のしぼりたて。今期初めて造る日本酒を、原酒のまま瓶詰めしました。原酒ならではのしっかりした飲み心地と、しぼりたてならではのフレッシュさをお楽しみください。

かつて”幻の米”ともいわれた雄町。さらに有機農法で大切に育てられた「雄町」を100％使用した純米吟醸酒です。環境との調和や、ほんとうの美味しさをめざして誕生した日本酒です。

米の旨味と酸味のバランスの取れたキレのある味わい。主張しすぎないけれど料理に負けず、むしろ料理の味を引き上げる、玉乃光の大定番商品です。

「ワイン酵母」で醸すことで、通常の日本酒では味わえない、多彩な甘味と酸味を持つ日本酒が生まれました。”たま”には、変わった日本酒を。

老舗の酒蔵が造る、米焼酎。熟成した丸みのある味わい。 京都伏見の新しい名物、福招く焼酎をどうぞ。

伝統的な生酛系の製法で、通常の倍の時間をかけて醸した純米吟醸酒。天然の酸味と複雑な旨味。燗酒にすればふくらみが増し、これぞ日本酒のクラシックともいうべき濃厚な味わいです。

春先の新酒が、暑い夏をひんやりとした蔵で眠って過ごし、秋風が吹き始める頃、ほどよく熟成した状態で出荷される。それが、秋の酒「ひやおろし」です。

悠久の時間が育んだ屋久杉の重厚な香りとドライですっきりした味わい。あらゆる肉料理にぴったりの本格焼酎です。

フルーティーな味わいが特長のなまざけ。火入れを行わないので、しぼったそのままの風味をお楽しみいただけます。

フレッシュな香りや、なめらかで爽快なキレ味をそのまま保つために、低温で貯蔵し充填しました。パックごと凍らせて「凍結酒（みぞれ酒）」としてもお楽しみいただけます。

日本酒蔵が仕込んだ本格焼酎と、完熟ゆず果汁を使った、香り高い柚子酒。ロックや炭酸割りがオススメです。

お米のやさしい香りと、まろやかな口当たり。どんなお料理にも良く合い、食材の旨味を引き立てる本格焼酎です。

熱心な農家と行政との協力により復活した京都産の酒米「祝」だけで醸しました。
京友禅のようなほのかな吟醸香。バランスのとれた、はんなりとした味わいです。

熱心な農家と行政などの協力により復活した京都産の酒米「祝」だけで醸しました。京友禅のようなほのかな吟醸香。バランスのとれた、はんなりとした味わいです。

京都の酒米「祝」を、京都で生まれた酵母「京の琴」で、じっくりと時間をかけて醸しました。 凛とした気品ある味わいは、京料理にはもちろん、家庭的な料理にもよく合います。

酒米の王様「山田錦」の中でも、最も高い格付けの「特A地区」産のみを使用し、39％まで自社精米しました。香り高く、キレもある味わいが特長です。

厳冬の京都で醸した「純米大吟醸 備前雄町」を、火入れせずに生原酒のまま瓶詰めしました。新鮮かつ濃醇でコクのある味わいをお楽しみください。

京都の酒米「祝」だけを使用し、京都生まれの酵母「京の琴」で醸した、夏限定の純米吟醸生酒。しぼったままのフレッシュさを大切に、火入れをせずに瓶詰しました。